Nuevo El melonero infalible, ó arte de conocer y escojer buenos melones y sandias Ver más grande

El melonero infalible, ó arte de conocer y escojer buenos melones y sandias

LQ-PEQ

Nuevo producto

Se estudia en este tratado, impreso por primera y única vez en 1830 y del que apenas existen ejemplares, las variedades, el modo de servir y las diferentes preparaciones del melón y la sandía, así como la manera de seleccionarlos. Se recogen también en esta obra, una de las más ingeniosas de la literatura gastronómica del siglo XIX, numerosas anécdotas y leyendas atribuidas a estas frutas.

1 Ejemplar

El melonero infalible, ó arte de conocer y escojer buenos melones y sandias

El melonero infalible, ó arte de conocer y escojer buenos melones y sandias

Se estudia en este tratado, impreso por primera y única vez en 1830 y del que apenas existen ejemplares, las variedades, el modo de servir y las diferentes preparaciones del melón y la sandía, así como la manera de seleccionarlos. Se recogen también en esta obra, una de las más ingeniosas de la literatura gastronómica del siglo XIX, numerosas anécdotas y leyendas atribuidas a estas frutas.

Enviando, espera por favor...

¡Tu pregunta ha sido enviada! Te contestaremos tan pronto como sea posible.

¡Lo siento! Ha ocurrido un error enviando tu pregunta.

4,81 €

Ficha técnica

Autor/a Alexandre Martin
Traducción "Un apasionado a esta fruta deliciosa"
Descripción física 10 x 14 cm, 114 p.
Año edición Ed. facsímil. Madrid, 1830 (2010)
ISBN 978-84-9862-422-9
Colección Ágora
Editorial Extramuros

Reseñas

Escribe tu opinión

El melonero infalible, ó arte de conocer y escojer buenos melones y sandias

El melonero infalible, ó arte de conocer y escojer buenos melones y sandias

Se estudia en este tratado, impreso por primera y única vez en 1830 y del que apenas existen ejemplares, las variedades, el modo de servir y las diferentes preparaciones del melón y la sandía, así como la manera de seleccionarlos. Se recogen también en esta obra, una de las más ingeniosas de la literatura gastronómica del siglo XIX, numerosas anécdotas y leyendas atribuidas a estas frutas.

Productos Relacionados